Uşak'ta 2 İşletme Taklit ve Tağşiş Listesinde Yer Aldı

Bakanlığın kamuoyu duyurusunda, laboratuvar analizleri sonucunda mevzuata aykırı içerik tespit edilen ürünlere ilişkin firma ve ürün bilgilerinin tüketicilerle paylaşıldığı belirtildi. Bakanlık, bu uygulamanın gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla yürütüldüğünü ifade ediyor.

Uşak’tan iki işletme listede

20 Ağustos 2026 tarihli listede Uşak Merkez'den iki işletme ve ürünleriyle ilgili dikkat çeken tespitler yer aldı.

İlk işletme olarak Sayar Pide – Sultan Sayar kayıtlara geçti. İşletmenin dana kıymalı pide harcı ürününde yapılan incelemede sakatat (kalp) tespiti yapıldığı bildirildi. Söz konusu ürünün denetim tarihi ise 16 Haziran 2026 olarak kaydedildi.

Listede yer alan ikinci işletme ise Murat Göbekçi Mehmet Aslan Ortaklığı – Bir Eylül Lokantası oldu. İşletmenin dana kıymalı karnıyarık ürününde yapılan incelemede kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespiti bulunduğu belirtildi. Bu ürün için de denetim tarihi 16 Haziran 2026 olarak yer aldı.

Bakanlık: Amaç tüketiciyi korumak

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı laboratuvar sonucuyla kesinleşen gıdalara ilişkin firma, ürün ve uygunsuzluk bilgilerinin kamuoyuna açıklandığını belirtiyor. Bakanlığın açıklamasına göre bu duyurular, tüketicilerin bilinçli tercihte bulunmasına ve gıda sektöründe haksız rekabetin önlenmesine yönelik yürütülüyor.

Bakanlığın 2026 yılında kullanıma sunduğu Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden de gıda işletmelerine ilişkin denetim bilgileri ile taklit ve tağşiş listelerine erişilebiliyor.

Uşak’ta listeye giren işletmeler ve tespitler şöyle:

• Sayar Pide – Sultan Sayar: Dana kıymalı pide harcı → Sakatat (kalp) tespiti
• Murat Göbekçi Mehmet Aslan Ortaklığı – Bir Eylül Lokantası: Dana kıymalı karnıyarık → Kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespiti

Tüketicilerin, özellikle kıyma ve kıymalı yemeklerde kullanılan ürünlerin içerikleri konusunda daha dikkatli olması gerektiği bir kez daha gündeme geldi.