Toplantı, Uşak Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Lütfi Özav’ın açılış konuşmasıyla başladı. Prof. Dr. Özav, Uşak Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ekrem Savaş’ın selamlarını ileterek, “Bilim Kafe etkinlikleri, köylerimizin ihtiyaç duyduğu alanlarda halkımızla akademisyenlerimizi buluşturmayı amaçlıyor. Bu buluşmalar, önümüzdeki haftalarda da devam edecek” dedi.Etkinliğin moderatörlüğünü Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak üstlenirken, Ziraat Fakültesi öğretim üyelerinden Doç. Dr. Sibel Alapala ve Doç. Dr. Osman Yüksel önemli sunumlar yaptı.Yem Kalitesi, Hayvan Seçimi ve Anız Yakmanın Zararları
“Hayvan Beslemede Kaliteli Kaba Yemlerin Önemi, Anız Yakmanın Toprak ve Tarıma Etkileri” başlıklı sunumunda Doç. Dr. Osman Yüksel, hayvancılığın temel gider kalemlerinden biri olan yemin önemine dikkat çekti. Kaba yemlerin besin değerinden, hayvana uygun yem seçimine kadar birçok teknik bilgiyi katılımcılarla paylaşan Yüksel, “Hayvan seçiminde, arazide üretebildiğimiz yem türü büyük rol oynar” dedi.Ayrıca anız yakmanın toprak verimliliğini düşürdüğünü ve çevreye ciddi zararlar verdiğini belirten Yüksel, “Anız yakmak, organik maddeyi yok eder, toprağın su tutma kapasitesini düşürür. Bu da hem ürün verimini azaltır hem de kimyasal ilaç kullanımını artırır. Aynı zamanda yangın riskiyle can ve mal kaybına yol açabilir” uyarısında bulundu.Büyükbaş ve Küçükbaş Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Sorunlar
“Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği ve Sorunları” başlıklı sunumunda ise Doç. Dr. Sibel Alapala, hayvancılıkta karşılaşılan temel sorunları; yem, mera kullanımı, üretim planlaması, hibe ve destekler gibi başlıklar altında değerlendirdi. Verimli ırk seçimi, suni tohumlama, genetik kayıt sistemleri gibi uygulamaların yaygınlaştırılması gerektiğini belirten Alapala, “Hayvancılıkta başarı için kaliteli kaba yem üretimi artırılmalı, üreticiler de modern tekniklerle donatılmalı” ifadelerini kullandı.Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine dair önemli bilgiler de paylaşan Alapala, gelen sorular üzerine detaylı açıklamalarda bulundu.Etkinlik, sunumların ardından dinleyici sorularının yanıtlanmasıyla devam etti. Program sonunda, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Lütfi Özav tarafından Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak, Doç. Dr. Osman Yüksel ve Doç. Dr. Sibel Alapala’ya teşekkür belgeleri takdim edildi. Genel Sekreter Bülent Şahin tarafından da Güre Köyü Muhtarı Hasan Ökten’e katkılarından dolayı teşekkür belgesi verildi.
“Hayvan Beslemede Kaliteli Kaba Yemlerin Önemi, Anız Yakmanın Toprak ve Tarıma Etkileri” başlıklı sunumunda Doç. Dr. Osman Yüksel, hayvancılığın temel gider kalemlerinden biri olan yemin önemine dikkat çekti. Kaba yemlerin besin değerinden, hayvana uygun yem seçimine kadar birçok teknik bilgiyi katılımcılarla paylaşan Yüksel, “Hayvan seçiminde, arazide üretebildiğimiz yem türü büyük rol oynar” dedi.Ayrıca anız yakmanın toprak verimliliğini düşürdüğünü ve çevreye ciddi zararlar verdiğini belirten Yüksel, “Anız yakmak, organik maddeyi yok eder, toprağın su tutma kapasitesini düşürür. Bu da hem ürün verimini azaltır hem de kimyasal ilaç kullanımını artırır. Aynı zamanda yangın riskiyle can ve mal kaybına yol açabilir” uyarısında bulundu.Büyükbaş ve Küçükbaş Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Sorunlar
“Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği ve Sorunları” başlıklı sunumunda ise Doç. Dr. Sibel Alapala, hayvancılıkta karşılaşılan temel sorunları; yem, mera kullanımı, üretim planlaması, hibe ve destekler gibi başlıklar altında değerlendirdi. Verimli ırk seçimi, suni tohumlama, genetik kayıt sistemleri gibi uygulamaların yaygınlaştırılması gerektiğini belirten Alapala, “Hayvancılıkta başarı için kaliteli kaba yem üretimi artırılmalı, üreticiler de modern tekniklerle donatılmalı” ifadelerini kullandı.Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine dair önemli bilgiler de paylaşan Alapala, gelen sorular üzerine detaylı açıklamalarda bulundu.Etkinlik, sunumların ardından dinleyici sorularının yanıtlanmasıyla devam etti. Program sonunda, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Lütfi Özav tarafından Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak, Doç. Dr. Osman Yüksel ve Doç. Dr. Sibel Alapala’ya teşekkür belgeleri takdim edildi. Genel Sekreter Bülent Şahin tarafından da Güre Köyü Muhtarı Hasan Ökten’e katkılarından dolayı teşekkür belgesi verildi.
