Uşak Aşevi Başkan Yardımcısı Dr. Zafer Aydın, Zafer Kalkınma Ajansı'na sundukları yeni projeden bahsetti. Proje, dezavantajlı grup olarak kabul edilen kadınların iş gücüne katılımını sağlamak, onların eğitimlerini desteklemek ve aşevinin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla tasarlandı.Dr. Aydın, projeyle ilgili olarak, "Önceliğimiz, dezavantajlı grup olarak kabul ettiğimiz kadınlarımızın iş gücüne katılması, eğitimlerinin verilmesi ve aşevinde tüketilen gıdaların üretimi ile mümkün olursa satışa sunulması. Böylece aşevinin ihtiyaçlarını karşılayacak bir gelir elde etmeyi hedefliyoruz." dedi.Projenin bir diğer ayağı ise engelsiz kafe olacak. Aydın, "Engellilerin çalışacağı bir kafeyi yeni binamızda hayata geçirmeyi planlıyoruz. Bu sayede hem engellilerimize iş olanağı sağlayacağız hem de kadınlarımızın ve çocuklarının eğitimine destek olacağız. Kadınların çalışacağı yerde 0-6 yaş grubu çocukları için oyun alanları oluşturacağız." şeklinde konuştu.Projeyle ilgili detayları paylaşan Aydın, "Hanımlar yufka üretecekler ve bu yufkaları satışa sunarak aşevine gelir getireceğiz. Bu çalışmada yer almaktan gerçekten çok mutluyum." dedi.
